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        老白茶很好,這樣喝更養生

        隨著福鼎白茶的越來越普及,這幾年,白茶已經走進了尋常百姓家。福鼎白茶有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,其原理是白茶經過陳放之后,其多酚類物質不斷的氧化,轉化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分。

        在新、老白茶之間,更多的人選擇了老白茶。

        業內一句被說爛了的“一年茶,三年藥,七年寶”,說的就是老白茶的好。

        老白茶作為日常飲品,只要加一味食材(紅棗),就能輕松搞定這些小毛??!為全家不生病,花一分鐘看看!

        研究表明,黃酮具有降血脂、降血壓、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。

        茶氨酸具有保護神經、鎮靜、調節情緒、提高記憶力、抗腫瘤、保護肝臟、降血糖、抗疲勞、抗病毒等功能。

        咖啡堿具有利尿、消腫、解毒等作用。

        維生素C、E具有防輻射的特殊功能性作用。

        這就是老白茶的功效與作用。??

        01

        老白茶屬于陳茶,耐泡型。根據自身需求,將適量的茶葉和冷的山泉水(純凈水也可以哦)一起放入壺中。

        開火煮開,然后小火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得),只要保持壺不會涼掉就可以了,出水就能喝,喜歡喝濃茶的就多煮一會,不需要太濃的就少煮一會。茶湯甘甜出乎意料。

        茶水比例:

        5-7克老白茶加450ML水,可以出湯五次以上。三道是精華。當然每次最好不好壺里湯出完,留部分再加水再煮。??

        茶水煮開了,也繼續可以放在炭火上繼續慢慢燉,味道會更好。

        調查研究證實:老白茶其實是一味中藥,祛風散寒,補血益氣,干燥的秋季喝點它再好不過,既能溫暖身體,又能輕松病,何樂而不為!??

        02

        老白茶+紅棗煮法

        在煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮,別有一番滋味,老白茶的醇厚溫潤,加上紅棗綿糯飽滿,茶湯里伴隨著紅棗的甜味,一方面提升了茶的香氣,另一方面還有健胃補血的功效。

        白茶有去火清燥之效,而紅棗補氣,二者結合,性溫熱,滋胃氣,體暖而御寒,正是適合秋日喝的養生茶飲。

        具體步驟:

        1、取5克老白茶(以壽眉球為例),加3顆紅棗,投入濾茶包,沸水洗茶后備用。壽眉是比白牡丹更粗大的葉和梗,內含物更豐富和耐煮。同等年份的白茶,陳年壽眉煮起來味道更濃厚,藥香更顯。

        2、煮茶壺水加7分滿,等水快開時投濾茶包,大火燒開后轉中小火慢煮,第一壺煮4分鐘左右即可出湯。

        3、第二壺適當延長煮茶時間,6分鐘左右就可,第三壺延長到8分鐘左右出湯。


        12個功效與作用

        1、防治感冒:如果在秋天受了風寒,喝一杯紅棗老白茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。

        2、手腳冰涼:有些人容易手腳冰涼,用暖手寶,其實不用,每天早晨一碗老白茶紅棗湯,能暖和一整天,不受手腳冰涼之苦。

        3、風寒咳嗽:老白茶能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅棗不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰干咳。

        4、暖胃止瀉:喝老白茶可以止瀉,配上紅棗還可以起到溫暖腸道,止瀉潤腸的作用,對久瀉、久痢都有很好的改善作用。

        5、臉上有斑:老白茶紅棗能抑制面部黑色素,常喝能起到去皺抗衰的作用。

        6、咽喉發炎:感冒人很容易咽喉發炎,紅老白茶紅棗湯不僅可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎癥,還能夠起到平喘化痰的作用。


        7、防動脈硬化:天氣逐漸轉涼,動脈容易出現硬化,老白茶加紅棗熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。

        8、御寒除濕:濕寒體質的人一到秋冬最難受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加紅糖、大棗熬成粥,每天一早來一碗,御寒除濕,增強體質。

        9、清肝明目:紅棗中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶飲用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。

        10、祛痘除?。豪习撞杓蛹t棗常喝可改善痘痘肌膚。

        11、牙齦上火:秋天天干氣燥,很容易引發牙齦上火,老白茶紅棗湯不僅能明顯改善牙齦上火,還能固齒健齦,防止牙齒早衰。

        12、延年益壽:老白茶紅棗湯很適合老年人飲用,它具有強身固本,延年益壽的功能,許多名貴老年保健品大部分會含有紅棗成分。

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