1. <kbd id="l1y22"><button id="l1y22"></button></kbd>
        <kbd id="l1y22"></kbd>
      2. <mark id="l1y22"></mark>
        <kbd id="l1y22"><button id="l1y22"></button></kbd>

        傳統工藝六堡茶的不凡誕生史

          如果您有緣品飲到一杯陳年農家手工六堡茶,是否因其所蘊含的歲月的滋味而感動?是否靜坐陳思其歲月的韻味從何而來??

          今天,小編帶大家一起探尋傳統手工六堡茶的制作技藝,感受其孕育過程的不凡。
          鮮葉
          蒼梧縣的六堡鄉位于北回歸線側,年均平均氣溫21.2度,年降雨量1500毫米,無霜期331天。六堡鄉屬桂東大桂山脈的延伸地帶,峰巒聳立,海拔1000-1500米,坡度較大。茶葉多種植在山腰或峽谷,那里是個林區溪流縱橫,山清水秀,日照短,終年云霧繚繞

          采青
          聚茶林中精華,隔山野之靈氣。茶葉外型肥壯柔嫩,條索均整,觀之賞心悅目。我們平時喝到的每一斤手工農家茶,都要經過茶農大約五萬次的辛苦采摘

          晾青
          又名萎凋

          殺青
          手工殺青先悶炒,后抖炒,炒至葉質柔軟,葉色變為暗綠色,略有粘性,發出清香味適度

          初揉
          初揉以利成條,揉出茶汁,卷緊條索,再松壓輕揉回收茶汁。

          堆悶
          通過堆悶促進內含物質的轉化,減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣。

          復揉
          復揉前烘熱一下,使茶坯熱化回軟,以利成條。復揉方法要輕壓輕揉,使條索達到細緊為止。

          烘干

          挑揀

          裝簍陳化

          包裝成品出庫
          看完上面的流程,親愛的茶友們是否有所感觸呢?小小一杯六堡茶承載的是多少人的汗水?承載的是多少人的期待?承載的更是博大精深的中華茶文化!
          圖文:來源于廣西六堡茶網,信息貴在分享,若涉及版權,請聯系刪除!


        暫無評論

        东方a∨在线中文无码
          1. <kbd id="l1y22"><button id="l1y22"></button></kbd>
            <kbd id="l1y22"></kbd>
          2. <mark id="l1y22"></mark>
            <kbd id="l1y22"><button id="l1y22"></button></kbd>