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        六大茶山帶您了解印級時代、七子級時代的傳奇歷程!

        熟悉普洱茶的人一定知道,普洱茶的三個時代——號級時代、印級時代、七子級時代,每一個時代都有著不朽的傳奇。今天我們一起來聊聊印級時代、七子級時代。

        1949年中華人民共和國成立至1975年期間生產的茶品稱為印級茶,這一段時期稱之為印級時代。根據茶品特點的不同,印級時代又分為三個時代。

        1940-1950年為無紙紅印時代,何為無紙紅印,顧名思義就是沒有棉紙包裝的時代。中國中茶公司在1951年12月15日注冊完成“中茶”商標之后所生產的茶品,特別是幾大國營廠生產的茶品,例如大紅印、綠印、藍印、藍印鐵餅、甲級乙級等被稱之為早印時代。

        1970-1976年為后印時代,這個時代將普洱茶的茶品名稱改為了云南七子餅茶,起著承上啟下的作用。由于當時的普洱茶并沒有涉及到出口,也沒有統一的嘜號,僅僅因為“茶”字的不同,而出現了各種各樣的“印”,例如,小黃印、小藍印、水藍印等一系列的叫法。

        到了1976年至2000年時期生產的茶品稱為七子級茶,這一段時期稱之為七子級時代。中茶云南公司為了方便出口,把四個國營茶廠進行了編號,也就是今天所說的嘜號,尾號1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠、4為普洱茶廠。

        所有茶廠生產的茶品外觀都是一樣的,當客人拿到茶品的時候可以通過嘜號進行辨認。例如7542,75代表的是75年配方,4代表等級為4的原料,2代表勐海茶廠。

        每一個茶廠生產的側重點不同,昆明茶廠以磚茶為主,勐海茶廠以餅茶為主,下關茶廠以沱茶為主,普洱茶廠以散茶為主,當時散茶的嘜號又以五位數為準。

        2000年以后,隨著民營時代的到來,雖然嘜號茶在市場上所占的份額非常小,但是也留下了非常多的精品,例如7542、7572、7592等都是嘜號茶的精品。

        這些也成為了四大國有茶廠的核心競爭力。曾經的四大國有茶廠被稱為普洱茶界的黃埔軍校,而從這些茶廠走出來的廠長、技術人員帶來的技術革新,也為新的消費者帶來了更多屬于這個時代的精品。

        2006年,中茶公司開始授權給云南的公司生產中茶牌普洱茶時,六大茶山和中茶公司專門制作了一個中茶牌系列圓茶——紅印、綠印、藍印、橙印、鐵餅、七子餅茶的復印版,將印級時代的精品傳承下去。

        雖然印級時代、七子級時代已經成為過去,但為后人留下很多不朽的經典產品。六大茶山至今仍然傳承了不少印級、七子級時代的產品,如果您感興趣,歡迎到六大茶山各大門店品鑒交流。

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