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        誰解助茶香——潤元昌2020年陸羽班章品飲

        唐代茶學家陸羽,被尊為“茶圣”。他一生嗜茶,精于茶道,《茶經》是他的名作,對茶的性狀、品質、產地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著,是中國茶葉生產、茶葉文化歷史的里程碑。陸羽與詩僧皎然交厚,所以引用皎然詩句“誰解助茶香”為題,是啊,誰能理解喝茶的香味!

        班章,坐落于勐海布朗山鄉,處于熱帶雨林之中,一共有五個自然村,最負盛名的班章是指老班章和新班章,老班章古樹茶年產量僅在3~4噸,20年身價漲幅達1500倍,自2011年開始聲名鵲起的新班章,至今亦有10倍漲幅,頂流地位,歷史可證。且這里的自然環境和氣候條件使得出產的班章茶,條索粗壯肥厚,香氣迷人,湯色清亮。

        潤元昌2020年陸羽班章,源自普洱茶頂級村寨班章產區,新老年份精巧拼配,品質得天獨厚,致敬茶圣陸羽、茶王班章,融合茶文化和頂級山頭魅力,為發燒癡茶人而生。

        潤元昌2020年陸羽班章品鑒裝外包裝優雅典范,藍色的海浪映襯著茶圣的《茶經》和潤元昌的logo,盒內還有一張陸羽班章的風味導航圖,第一次品鑒時,不知道有導航圖,經提醒,才發現。

        兩次品鑒,氣溫差不多都在晴天28度,濕度67%左右。投茶量,一塊品鑒裝約9克多,全放。干茶條索肥實夾金毫,洗茶兩次時,香氣呈現蜜蘭香和花果香的混合香氣。

        初出茅廬

        1~2泡,約5秒出湯,湯色不濃偏淡黃,茶湯很清澈,入口立刻感覺香氣飽滿充盈整個口腔,一絲微微不可察的苦意轉瞬即逝,不細品會感覺不到;低微的澀味很輕馬上化,帶著回甘,開始生津,口內能感到茶湯比較清冽有力度,茶質厚重沖擊力強,有粘稠度,喝完兩杯,口中甜感留存很明顯,公道杯內掛香很明顯。

        漸入佳境

        3~4泡,約5秒出湯,觀茶湯顏色比前明顯濃了一點,香氣清幽,入口后苦澀不明顯,湯感細膩,兩頰徐徐清涼,生津汩汩、回甘很明顯地絞纏、此起彼伏,舌尖和兩頰甜意很強烈,香氣和甜感在口中的感覺很協調融洽,喉韻上出現甜潤感,打個比喻,猶如吃了潤喉片一樣,緩緩地、持續不斷地甜潤。

        風華正茂

        5~6泡,約5秒出湯,湯色依舊在慢慢加濃,香氣蜜蘭香。微苦和澀度輕,化開快,回甘和前面差不多,茶湯有稠度,茶勁熱體,體感微微出汗,有打嗝現象,此時葉底泡散開,內含物析出趨于穩定,茶湯稍涼大口喝下,苦散回甘強勢而且持久,細細體會生津回甘喉韻的融合和留存。

        如日中天

        7~10泡,約8秒出湯,茶完全被泡開了,此時快速出湯,湯色濃,如同蜜蠟那樣的顏色,香氣馥郁,入口,茶湯中的甜,從舌尖開始,隨著生津直往喉嚨徐徐而下,滋味醇正飽滿,喉韻極其順滑甜潤,甜感停留久。此時,可以肯定的說,陸羽班章的甜和潤,確實霸道,轉化前景期望能朝甜潤發展是肯定的,而未來,班章茶,量少市場稀缺,也肯定會越來越受熱捧。


        余韻悠長

        11泡之后,約15秒出湯,茶色漸漸淡化,香氣有所弱化。入口之后苦幾乎不察、澀已無,茶湯潤滑,一線到喉,回甘依舊猛烈,生津還有,口內清甜感最讓人陶醉,喝完后的幾小時內,口腔內留存甜感還非常高。

        鳴金收兵

        潤元昌2020陸羽班章,茶底葉片肥嫩齊整,柔韌、厚實,手指大力揉搓依然堅韌,茶梗掰扯斷,有藕斷絲連的現象。

        口感上,以甜為主霸占全程,生津回甘猛烈,甜感伴隨生津順滑產生的甜韻直透喉嚨,在口中韻味悠長舒服。

        好茶不常有,物以稀為貴,放之茶葉依然為準繩,班章茶,市場前景只會越來越稀貴,茶底的堅韌保證了此茶的轉化前途,甜感的霸道,是適口的背書。

        來源:普洱觀察

        圖文:滴水藏海

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