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        老茶頭品質好不好看這幾點

        木坤小寶

          老茶頭屬于熟茶,是渥堆發酵時板結成塊,發酵充分,茶廠會將這些茶單獨拿出來存放。一般渥一堆熟茶20噸,茶頭只有100-300公斤。這種茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的上選品。懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的極品。因為普洱渥堆的時候能結成茶塊的茶葉,都必須飽含膠質和糖份,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質最多的。那么如何鑒別老茶頭品質呢?主要有以下四點:?

          1、觀形與色
          品質優良的老茶頭外形為緊致的茶塊,顏色為褐色,看起來無色差。茶塊表面無任何霉變跡象,且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。
          2、聞干茶味
          拿起干茶,湊近些聞。新做好的老茶頭略帶渥堆味,但同時也有熟茶特有的清香。若是其中夾雜著霉味,倉味,多半是受潮變質的老茶頭,建議不要品飲。
          3、品茶湯
          一款茶好不好,要喝了才知道。好的老茶頭,湯色紅濃透亮,入口醇滑,有甜香;劣質老茶頭,湯色暗,入口薄,有酸味、霉味,品飲后還可能出現喉嚨干澀,經久不化。
          4、耐泡度
          優質老茶頭在沖泡時即使泡到十五泡,茶湯口感依然香甜、茶香綿延。
          各位茶友,關于老茶頭品質的分辨就介紹到這里了,更多知識敬請期待,我們下期再見!


        老茶頭 老茶頭品質辨別 什么樣的老茶是好茶頭

        評論 / 2

        貝多酚
        #315895

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        青山巍峨
        #315515

        極是啊

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        东方a∨在线中文无码
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