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        茶禮儀丨喝茶一定要知道的禮儀知識(四)

        小林哥



        茶禮有緣,古已有之。


        ? ? ? 中國茶文化源遠流長,從神農開始,距今至少有四千多年的歷史了。

        ? ? ? 茶禮是中國最早重情好客的傳統美德與禮節,喝茶、倒茶、泡茶都是有禮可循的。

        ? ? ? 不管是自己喝茶還是去拜訪別人喝茶,都要遵循喝茶的基本禮儀。



        喝茶座次禮儀



        ? ? ? ?茶道講究的是“主隨客便”,但是從禮儀文化上講,喝茶也就要遵循喝茶座次禮儀的原則。

        面對主人或者泡茶的人,左手邊的是“尊位”。


        ? ? ? ? 尊位的順序為:老年人、領導、女士。如果年齡相差不大,女士優先坐尊位。

        從主人左手方向順時針旋轉,由尊到卑,直到主人的右手邊,不論怎樣的茶桌,都應該遵循這個原則。

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        敬茶禮儀


        ? ? ? ? 敬茶應雙手奉上,一般首杯茶要敬給桌上德高望重者。


        ? ? ? ?當賓主邊談邊飲時,要及時添加茶水,體現對賓客的尊重。


        ? ? ? ?客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態。



        ? ? ? ?客人用拇指、食指捏起茶盅,觀色嗅味,放于鼻唇之間細體味,入定出神,微合雙眼,仰首深吸氣,放神品論。



        讓茶禮儀



        ? ? ? ?在以茶待客的過程中,為了表現對客人的尊重,主人要為客人不時的斟茶,續水,這種做法也是有寓意的,表示了“慢慢喝,慢慢敘”。



        ? ? ? ?而我國古代講究以茶待客不過三杯,

        ? ? ? ?第一杯叫敬客茶,

        ? ? ? ?第二杯叫續水茶,

        ? ? ? ?第三杯叫送客茶,


        ? ? ? ?所以不論是喝蓋碗茶還是功夫茶,讓茶應該盡量的隨便自然。


        ? ? ? ?如果過一而再再而三的勸飲,就有暗示“應該要走了”之意。



        客人回禮

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         ? ?第一道禮儀




         ? ? 所謂的第一道禮儀是在泡功夫茶中,主人沖泡了第一泡茶品,請客人品嘗時,客人要表示對對方的尊重,以示回禮。


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        ? ? ? ?比較正式的回禮應該是起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香,后慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱贊主人。

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         伸掌禮儀



        ? ? ?伸掌禮儀是品茶中使用頻率最高的禮節,是主客雙方都要使用的禮儀。


        ? ? ?伸掌是表示“請”與“謝謝”。



        ? ? ? 兩人對坐時均伸右掌行禮對答。


        ? ? ? 兩人并坐時,右側一方伸右掌行禮,左側方伸左掌行禮。


        ? ? ?伸掌姿勢是將手斜伸在茶杯旁邊,四指自然并攏,虎口稍分開,手掌略向內凹,手腕要含蓄用力,不至顯得隨便。




        傳播易武茶文化

        評論 / 8

        青山巍峨
        #315842

        源遠流長

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        飛揚.茶韻
        #314966

        學習

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        貝多酚
        #314960

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        青山巍峨
        #314436

        禮儀悠遠

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        迅速的茶友4179
        #314192

        ks

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        V多彩云南
        #314113

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        青山巍峨
        #315517

        @V多彩云南 收獲禮儀知識

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        小林哥
        #314454

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