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        2018年貴閣茶業布朗山生茶評測報告:口感剛柔平衡,滋味自然而持久

        一、品牌簡介

        貴閣茶業于2010年創立于云南昆明,我們一直專注于云南高山古樹普洱茶的研發,生產及經營。

        為謀求從源頭上嚴格管控品質,使客戶得到更好的茶品體驗,公司數度深入西雙版納、普洱、臨滄等各大茶區,在海拔1500米以上的原始森林中,尋找優質的高山普洱茶原料。

        公司從成立至今,始終秉持著”高山古茶,貴在人心”的理念運營企業,普洱茶品,出于高山為上,發自古樹尤珍,然高山古樹固然珍貴,但更貴在人心,惟以良心事茶,用心研技,交心待客,方可收獲顧客信賴之真心,以品質立身,以良心立本,以知己相交為服務準則,真誠對待每一位茶客,不炒作,不作假,深得客戶信賴。

        貴閣茶業,其意指于高雅地慎儲好茶,茶品稀貴,人心貴重,若得顧客青睞則更珍貴。

        高山出好茶,古樹尤為珍,偶得閣中奉,只待敬知音!

        二、產品說明

        廠家:云南貴閣茶業有限責任公司

        品名:2018年貴閣茶葉 布朗山 生茶 357克

        規格:357克/餅,7餅/提,28片/件

        凈重:357克

        工藝:生茶

        外觀:餅茶

        年份:2018

        原料:布朗山大葉種古樹曬青毛茶

        標準:--

        保質期:在符合存儲條件下適宜長期儲存

        三、產品簡介

        原料選用布朗山古樹頭春純料,不是所有的布朗茶都能表現出剛柔并濟之感,這是一款口感強烈厚實又不浮夸的性價布朗茶,所謂只知布朗烈,未識剛中柔,布朗茗山之秀,融高山之強勢、霧攏之柔情于一身,精選古樹純料精制,無需多言,好味一品便知,每棵樹都是精心挑選生長環境、樹圍的,選采的原料皆為頭春鮮嫩芽頭,這帶來了豐富的內涵物質和鮮爽的香氣;

        餅面墨綠,芽頭肥碩,葉底肥厚勻齊,適合現在品飲,也適合長期囤放,布朗山的柔是相對于剛而言的,縱使剛烈來得直白洶涌,最后都會因為內質豐富而顯露出新的一面,布朗山古樹當下體驗甜潤和順,口感剛柔平衡,滋味自然而持久。

        四、正文

        時間:2021年11月14日申時

        天氣:陰天

        溫度:25

        地點:廣州

        工具:120毫升白瓷蓋碗,公道杯,白瓷品茗杯,怡寶桶裝礦泉水

        用量:約7克

        五、產品包裝圖展示

        1. 打開牛皮紙左側的布朗山字樣運用燙金的工藝提高了在整體茶餅視覺效果,突出本茶葉最大的特征。其次布朗山的后方的“群山”(在看了釘釘糖茶友測評中所得,但其實這個是運用看群山的效果再次描寫了布朗山的雄偉氣質更能突出本產品以及原材料的氣質,這里先賣個關子我們接著看。)利用石墨,畫山并設計出布朗山的字樣。該款茶不經是在原材料中有所下功夫,在包裝設計上也非常的用心。右側呢非常簡單描述本產品的核心乃是古樹,以及自家的品牌loog非常的棒!

        啊~真是簡潔并不簡單!!!


        2. 燙金的雄偉壯觀。好似這座山就在我眼前。


        3. 評飲前工具的準備。



        4. 包裝的背面。


        5. 我們來看看這尤群山演變出的布朗山吧! 這應該算是小彩蛋吧,也可能是設計師的創造給他點個贊!(手不夠長拍的不好應該可以看的清楚哈哈)


        六、茶葉圖展示

        1. 把綿紙一層一層解開,茶葉的香也是一層一層的加厚,首先檢查茶餅中無異物、異味,條索很肥芽頭經過陳化已經明顯沒有葉青的顏色,但毫毛附著在芽頭上的狀態是非常的鮮活的,長度屬于中長級別。觀察中發現茶梗較少猜測該茶入口的甜味會減少。


        2. 背面條索肥厚緊結餅型美觀!且附有內飛以及內票。


        3. 干茶聞香,18年茶醒茶30分鐘后聞香,后再次聞香會出現談談花香,且有鮮爽的香氣;


        4. 純料古樹的布朗山同混采喬木的香氣也有很明顯的區別,古樹所帶來的香氣是那么的霸道且會附帶著少許的苦味、沉淀花香,還有很香布朗片區特有的氣韻。


        七、沖泡

        1. 第一、二湯: 茶湯濃黃透亮,無青味雜味顯毫,氣韻很足。茶湯在入口是會有很明顯的苦澀感,但苦澀感很順滑沒過多久便自然化開接著便是生津,這種柔中帶剛的喉韻在口腔中持久綻放!真是讓人舒服呀!


        2. 第三、四湯:這次我悶了30秒后出湯,悶后苦感明顯有很大的上升但不刺激并。而我覺得這種苦的特別的柔和很順很順大概在一分鐘慢慢化開這種感覺非常的妙正在好處,后感受到兩頰生津來得更加的猛烈,喉嚨處像是一顆冰糖在似咽不咽的感受。接著就是舌尖上的甜度猛得上升哇!很棒啊!


        3. 第五、八湯 湯色并未見淡,苦澀有顯,生津回甘變重、濃,氣韻葉并為消減。


        4. 第久、十二湯:在感受到每一湯的驚喜并未在乎時間的流失完全沉浸在品飲過程中,當到第十泡是天色已暗便去開了照明燈。這時的苦澀感已經談化,但生津回甘并未衰減保持著于5-8湯時的狀態,很驚喜很意外他給我帶來的表現竟如此的棒!

        5. 第十三、十六湯:我已經忘記要干飯的節奏了,此時已經完全是要一直品飲到出水味的節奏啊哈哈,這時的茶湯,苦澀沒了、香氣已經減少一大半,但讓我出奇的是它的口感那種柔還在且

        還有著回甘回甜只是在談化,我估摸著應該也快出水味了。這時在我意料之外的哇!


        6. 第十七、十八湯:這時茶湯已是水味柔柔的礦泉水中帶著一點點的青味一絲絲甜。哈哈 我要去干飯了!


        八、葉底

        ?鮮活的嫩葉,一芽兩葉居多,葉體肥沃。

        九、總結:該款2018年布朗山古樹頭春存料,真不是所有的布朗山都能表現出來的,說說這耐泡程度吧真是每一湯都能超出我的預料,這氣韻、這剛中帶柔的布朗山好茶吧!

        評論 / 64

        茶碎末
        #357752

        好茶,好湯,好茶評。點贊學習。

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        百合櫻
        #356232

        茶湯美得,看了令人陶醉。

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        四斗兒
        #357447

        @百合櫻 好茶好茶評用心之作

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        #357460

        @百合櫻 請?? 感謝閱覽

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        茶 顏 觀 色
        #356138

        同款前來學習了

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        四斗兒
        #357448

        @茶 顏 觀 色 羨慕,圖文并茂

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        #356144

        @茶 顏 觀 色 請?? 感謝閱覽

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        愛上喝茶品茶
        #356035

        學習了

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        四斗兒
        #357446

        @愛上喝茶品茶 圖文并茂點贊

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        #356145

        @愛上喝茶品茶 請?? 感謝閱覽

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        四斗兒
        #355797

        好茶好茶評用心之作

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        #356143

        @四斗兒 謝斗兒!

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        四斗兒
        #355794

        圖文并茂點贊學習

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        #356142

        @四斗兒 謝斗兒!

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        木華哥
        #355693

        我了解了一下,他家18年這三款生茶,表現都非常好。
        原料無可挑剔

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        四斗兒
        #355799

        @木華哥 圖文并茂點贊

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        #355699

        @木華哥 木華哥 請茶! 他家這款確實表現的非常的好

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        V多彩云南
        #355451

        評測精彩詳盡!點贊學習

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        四斗兒
        #355800

        @V多彩云南 點贊學習

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        #355701

        @V多彩云南 請?? 感謝閱覽

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        云海散人
        #355401

        學習點贊

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        四斗兒
        #355801

        @云海散人 圖文并茂點贊

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        #355431

        @云海散人 謝謝 請茶

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        一樹一葉一知秋
        #355388

        這款我也喝了很好

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        四斗兒
        #355802

        @一樹一葉一知秋 點贊學習

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        #355430

        @一樹一葉一知秋 是的很不錯的一款茶的呢

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        Hank
        #355183

        滋味自然持久呢

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        四斗兒
        #355803

        @Hank 圖文并茂點贊

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        Hank
        #355182

        圖文并茂點贊學習

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        #355327

        @Hank 請?? 感謝閱覽

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        Hank
        #355181

        點贊學習

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        四斗兒
        #355804

        @Hank 好茶好茶評

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        #355326

        @Hank 請?? 感謝閱覽

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        常思
        #355163

        口感剛柔平衡,滋味自然而持久??

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        四斗兒
        #355812

        @常思 好茶好茶評用心之作,圖文并茂點贊

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        #355324

        @常思 請?? 感謝閱覽

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        梓云竹露
        #355084

        圖文并茂,點贊學習

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        四斗兒
        #355806

        @梓云竹露 點贊學習

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        #355323

        @梓云竹露 請?? 感謝閱覽

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        看了又看
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