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        品鑒:歲月知味2006布朗珍藏青磚

          說起普洱茶品飲,那就不得不提班章和易武了。這對堪比龍鳳的CP組合,在普洱茶圈可圈可點。
          常言“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,近年普洱茶的各大名山名寨因產茶品質各具特色受到廣泛認可,班章的霸氣、冰島的甜柔、景邁的高香以及易武的蜜韻都吸引了眾多粉絲的追捧。而作為新六大茶山之一,布朗山以產茶品質高而受到世人矚目,被稱之為“茶王”的老班章便出自布朗山。
          這里一款2006年布朗青磚,出自歲月知味。大家認識的歲月知味是以易武純料古樹茶出品的“易武正山古樹”開始品牌之路的。然而在品牌創建早年,也有壓制不同茶山的茶,其中布朗珍藏青磚就是其中之一。??
          不必多說,歲月知味視每一片茶都是自己的孩子,企業堅持全程嚴控,在原料、生產和倉儲等每一個環節,確保每一片茶都成為最優質的茶。

          開湯準備

          產品:2006年歲月知味布朗珍藏青磚;
          用量:撬茶取茶8g;
          用水:龍夫山泉;100攝氏度;
          洗茶:一次。????

          裸餅

          條索粗壯,芽毫飽滿,
          褪去了新茶的青澀,
          茶磚顏色已轉變為褐色,
          干嗅香氣誘人。

          口感

          第1-3泡:茶湯顏色較淺,滋味較為平淡,入喉香氣上揚,喉韻舒適;??
          ▲1-3泡茶湯湯色,出湯間隔8s
          第4-6泡,茶湯顏色逐漸變深,經12年陳化后布朗味口強烈,略帶澀感,但很快轉為蜜韻,并帶有回甘;??
          ▲4-6泡茶湯湯色,出湯間隔8s
          第7-9泡,茶湯顏色逐漸平穩,橙黃透亮,水路實而不散,茶湯香氣綿長,層次感逐漸豐富;??
          ▲7-9泡茶湯湯色;出湯間隔8s
          第10泡以后,茶湯進入尾水階段(出湯間隔10-12s),呈現全甜狀態,令人回味無窮,久久留存。

          葉底

          葉底呈黃褐肥厚,
          脈絡清晰,晶瑩透亮,
          柔韌有舒展。??

          總結

          倉儲無問題,轉化優質,布朗味顯、蜜韻皆具。
          【品名】2006布朗珍藏青磚
          【品牌】歲月知味
          【凈含量】250g/磚? 【年份】2006年
          【原料】云南大葉種曬青茶
          知識點
          布朗古茶山位于勐??h中緬邊境,境內山巒起伏綿延,溝谷縱橫交錯,海拔在535~2082之間。布朗山古茶園主要分布在東部的班章村委會(老班章、新班章、老曼娥等);南部的勐昂村委會(帕點、曼糯等);西南部的新龍村委會、曼囡村委會;西北部的吉良村委會。

        評論 / 1

        小屁
        #330509

        都不知道去哪里進貨

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