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        越鄉龍井茶在良種化、綠色化、數字化等的加持下前景無限

        三王堂產越鄉龍井茶在良種化、綠色化、數字化等的加持下將是嵊州茶葉的下一個熱點。

        獨特的資源稟賦。三王堂地處西白山區,海拔600米左右,全村有茶園6000畝。高級工程師、國家一級評茶師、國茶專家委員會委員沈紅對三王堂產龍井茶有這樣的評價:豆花香(蘭花香)、鮮醇回甜,不管放多少茶葉在杯中,喝起來不感到有苦味。三王堂龍井茶有特別的香味,喝過的人都難以忘懷 。

        三王堂產越鄉龍井,今天泡的茶放到第二天,茶湯湯色依然清澈明亮。

        推進老品種改造。三王堂茶園以有性系老品種為主,茶園開采遲,受氣溫影響茶葉價格跌得快,老品種茶園與良種茶園畝均效益相差甚遠,今年又受珠茶價格下跌沖擊,當地茶農在嘗到發展良種茶的甜頭之后,今年對老茶園改種換植熱情高漲,估計茶農自發改種換植良種茶園在100以上。

        老品種改種換植成龍井43

        推行綠色化生產。在病蟲防治上減少化學農藥用量,逐漸推廣使用生物農藥。同時,減少化肥用量,增加菜餅等有機肥用量,給茶樹提供全要素營養元素,滿足茶樹生長發育需要。

        今年施上有機肥留養茶園

        推行茶園數字化。山間西白(浙江)信息科技有限公司在三王堂建立了數字茶園試點基地,讓遠在千里之外的客戶能夠在手機上、電腦上看到茶園的生長情況,目前,正在推進“云上一畝茶”建設。

        在茶園標注了緯度、經度、海拔、地塊等信息。

        來源:越鄉龍井

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