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        《云南大葉種白茶》和《云南大葉種白茶質量保薦追溯技術規范》兩項團體標準正式發布

        云南省茶葉流通協會(以下簡稱協會)于2021年8月10日,正式發文立項啟動了《云南大葉種白茶》團體標準制定工作,并委托云南茶葉評價檢測溯源中心(以下簡稱中心)牽頭負責該項目。中心接到任務后組建了標準起草專家工作小組,積極開展各項工作,通過2個多月的時間,在協會的領導下,各大科研院校的支持下,專家組科學嚴謹的把關下,廣大會員單位積極參與下,中心組織完成了全省100多個茶樣的收集、標準文本起草、專家評審、多方意見征集、多次討論修改完善標準等工作,為標準正式發布打下了堅實的理論基礎。

        2021年10月25日,中心組織召開了《云南大葉種白茶》和《云南大葉種白茶質量保薦追溯技術規范》兩項團體標準專家審查會 ,會上通過逐條逐項的認真審查后,專家組一致同意通過兩項標準的審查。在完成標準發布的相關工作后,協會下發了標準發布通知,并將《云南大葉種白茶》和《云南大葉種白茶質量保薦追溯技術規范》兩項團體標準上傳“全國團體標準信息平臺”予以正式發布。

        標準發布重大歷程

        一、 標準立項專家研討會

        2021年8月10日《云南大葉種白茶》團體標準立項

        專家研討會

        二、 標準專家審評會

        2021年9月11日《云南大葉種白茶》團體標準

        草案研討會

        2021年9月11日《云南大葉種白茶》團體標準

        全省白茶實物樣專家審評會

        三、 標準專家審查會

        2021年10月25日《云南大葉種白茶》團體標準

        專家審查會

        2021年10月25日

        《云南大葉種白茶質量保薦追溯技術規范》

        團體標準專家審查會

        四、制作實物標準樣

        2021年10月25日《云南大葉種白茶》團體標準

        全省實物標準樣專家審查會

        《云南大葉種白茶》團體標準實物標準樣

        標準可以助推一個產業的發展,標準決定品牌,標準決定質量,標準決定方向,國家鼓勵社會團體制定團體標準,補充空白點、協助相關部門彌補市場不足;云南省茶葉流通協會順利制定并發布的《云南大葉種白茶》團體標準,為廣大茶企帶來了福音,標準的發布統一了云南白茶的定義、范圍、類型、制作工藝、感官審評術語、檢測指標等,充分突出了云南大葉種白茶的特點,突出云南大葉種白茶的關鍵特征,為云南茶企提供了云南白茶制作技術指導,為云南茶企解決市場法律風險問題,為政府提供了相關技術支撐標準,對云南的產業發展起到了積極的推動作用。

        來源:云南省茶葉流通協會

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        評論 / 2

        班六山頭
        #344148

        優秀

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        茶己
        #341061

        越來越好

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