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        2021年湖南茶葉鄉村振興“十大領軍企業”瀟湘茶業:茶香四溢幸福路 茉莉深處是瀟湘

        金秋十月,走進湖南瀟湘茶業有限公司,撲面而來的,除了裊裊茶香,還有連連喜訊:

        10月18日,博鰲亞洲論壇首屆全球經濟發展與安全論壇在長沙開幕,瀟湘茉莉花茶、瀟湘紅茶、瀟湘黃金茶等系列產品在會上驚艷亮相,“翡翠天香”茉莉花茶和瀟湘銀毫更是被選為大會指定產品;

        10月12日,公司常務副總經理、制茶大師楊開新憑借其十年如一日的花茶專研精神和科學獨到的花茶窨制工藝,在中國茶葉流通協會開展的“國茶工匠·人物推選--制茶大師”評選中,榮獲“花茶制茶大師”稱號,值得一提的是,這是湖南省首位花茶類制茶師上榜;

        無獨有偶,9月7日,公司最年輕制茶技師黃凱在“國茶工匠·技藝傳承”——2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽中榮獲一等獎(第1名);

        (會同寶田有機茶基地)

        5月,公司旗下“湖南省十大最美茶園”之一的會同寶田基地,以生態、有機、綠色、環保的絕對優勢,被中國茶產業聯盟評為“中國茶產業T20最美生態茶園”,在此之前,它已是湖南省農業產業化龍頭企業、國家高新技術企業、湖南省第一批省級扶貧龍頭企業,榮獲“湖南省脫貧攻堅先進集體”稱號。

        “今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花!”

        這是一片神奇的東方樹葉,一千多年前曾在詩人的杯中盛開出詩情畫意。時光如茶,氤氳芬芳。同樣用這片樹葉,在三十余年的歲月里,瀟湘茶業書寫的是一筆筆茶業高質量發展的濃墨重彩,描繪的是一幅幅鄉村振興的生動畫卷。

        茉莉添香扛起花茶復興旗

        “花茶市場仍有巨大的開拓空間?!遍_門見山,一見面,公司董事長陳德湖便單刀直入地向我們介紹花茶的情況。而要挖掘瀟湘茶業的花茶故事,得從陳德湖26歲那年說起。

        成立于1989年的湖南茶廠是湖南瀟湘茶業有限公司的前身。在當時激烈的市場競爭中,茶廠經營每況愈下,庫存積壓嚴重。年輕的陳德湖臨危受命,接任廠長。

        過去,湖南茶廠業務主要依靠花茶內銷,產品單一,市場以西北、華北為主。為此,茶廠首先調整產品結構,推出了瀟湘綠茶、紅茶等系列產品,并積極組建營銷團隊,把目標瞄準全國,甚至全世界。

        (董事長陳德湖講述瀟湘茶業花茶故事 李健/攝)

        終于,在經歷了七八年的砥礪奮進后,湖南茶廠迎來逆境重生,瀟湘茉莉花茶也因此“香”遍全中國。2007年,湖南瀟湘茶業有限公司改制成立。

        陳德湖邊介紹邊拆開一包瀟湘茉莉花茶,一股清新的茉莉花香撲鼻而來。只見干茶條索緊細勻整,加水沖泡,淡雅的茉莉在水中“盛開”,一時間滿屋生香。

        但精彩的故事總是跌宕起伏。90年代,全國誕生了十多家有一定規模的茉莉花茶茶企,且茶品開始同質化,云南沱茶、烏龍鐵觀音、黑茶也紛紛異軍突起,2000年后,花茶市場開始萎縮。

        不追求“量”的過程,而是力求“質”的改變。為此,瀟湘茶業根據市場需求,將精力投入花茶新品研發及提質升級,將產品定位由中低端調整為中高端,在堅守傳統工藝的同時,融入創新理念,打造全新的花茶產品。

        “爸爸的老茶缸”、“好一朵茉莉花”充滿了濃濃的懷舊情愫;茉莉紅茶、茉莉黃金茶、茉莉古丈毛尖、茉莉碣灘茶開打了茉莉添香的維度;“能食用的花都可入茶”,更是讓花茶開出了一片新天地!

        不僅如此,2019年12月,湖南花茶工程技術研究中心落戶瀟湘茶業,公司依托中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華及省內一批茶業界頂級專家的技術支撐,做優瀟湘茶,做精高檔花茶。

        (核心產品“翡翠天香”茉莉花茶)

        功夫不負有心人,2020年,公司核心產品“翡翠天香”茉莉花茶榮獲第十二屆全國茉莉花茶質量推選活動“特金獎”!

        乘風破浪,攻堅克難。2020年,即使在新冠病毒肆虐全球,世界經濟發展面臨巨大壓力的情況下,瀟湘茶業依舊取得了銷售茶葉1720噸,超額完成年初任務。

        科技賦能拓寬傳承路徑新

        “瀟湘茉莉香,花茶第一香”。這是湖南省茶葉產業技術體系首席專家包小村多次在“瀟湘花茶”推介會上對瀟湘茉莉花茶的稱贊。

        三十余年孜孜以求,茶葉沉浮卻香飄不斷。這條坎坷曲折的漫漫茶路,瀟湘茶業一直沒有跟風走。傳承與創新是每一個瀟湘茶人思考的命題,他們堅持將茉莉花茶傳承、發揚,始終讓瀟湘茉莉花茶屹立不倒,歷久彌香。?

        (瀟湘茉莉花茶 李健/攝)

        人才是創新的根基。三十多年來,瀟湘茶業除了致力于茉莉花茶的生產、加工和研發,在開拓市場的同時,還是十分注重人才的培養,不斷為員工技術創新搭建平臺。

        制茶大師楊開新是花茶界的領軍人物,他始終堅守著制茶的初心,不斷從產業、科研、品質、成本等角度對瀟湘花茶的發展及2021年市場趨勢進行現場調研,極大地提高了花茶的質量,推動了瀟湘新產品的開發。

        同時,在楊開新的專業指導下,瀟湘茶業涌現了一批又一批對茶葉執著、有一定專業技能的人,黃凱正是其中的優秀代表。

        今年春茶開采之際,瀟湘茶業開展了“我要去基地”實踐活動,員工分四批分別抵達3個核心基地。為確保茶葉品質上臺階,公司特地聘請湖南農大專家親自演示,手把手指導,員工和基地工人吃住、工作在一起,積極參與鮮葉采摘、殺青、揉捻和干燥等茶葉生產加工全過程。

        “把控質量,贏得更多的消費者,是瀟湘茶業作為龍頭企業在助力鄉村振興中,除了辦好基地外最需要解決的問題?!?

        瀟湘茶業率先成為了湖南首批通過歐盟“EU”、美國“NOP”等有機國際權威認證的茶葉加工企業之一。2018年,瀟湘茶業注冊“瀟湘·數碼茶園”商標,實施產品溯源體系建設,消費者只需掃描產品包裝上的二維碼,即可追溯到茶葉生產的每個環節,實現茶葉品質可視化。

        為了拓寬市場,瀟湘茶業不斷地調整產品結構、研發新品,除了擁有茉莉花茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶,還研發出了自帶“科技”的“數碼茶園”金花黑茶固體飲料;不斷創新銷售模式,不僅在門店上“跑馬圈地”,更在線上謀事布局。公司先后與天貓、京東、拼多多等線上平臺合作。同時,也積極在西北、東北、華北等線下地區進行瀟湘花茶推介會及訂貨會,利用政府平臺參加國內外茶葉博覽會等,擴大品牌影響力,推動瀟湘茶消費渠道的變革。

        初心不改肩負使命鄉村興

        一片茶葉承載著一個夢想。

        2016年,為積極響應省委省政府帶動大湘西地區茶農脫貧致富的號召,瀟湘茶業把精心培育的“湖南省著名商標”——“瀟湘牌”無償轉讓給湖南省大湘西茶產業發展促進會,成為大湘西地區茶產業公共品牌;

        2016年,瀟湘茶業投資2600萬元在寧鄉經開區新建大湘西·瀟湘茶展示展銷中心,除了擁有先進的現代化茶葉加工生產線,還對外展示了60多個大湘西名茶品牌,推動大湘西地區與長沙地區茶產業的聯動發展,資源共享。

        (茶園采茶忙)

        同樣在2016年,瀟湘茶業在核心有機茶基地--會同寶田首創實施“委托幫扶”模式,效果明顯,中共中央辦公廳在《工作情況交流》第6期中以《湖南積極探索精準扶貧可復制的經驗》為題向全國推介。

        瀟湘茶業下轄會同寶田茶業、保靖武陵黃金茶、永怡茶業、五彩湘茶電子商務4家控股公司,河西走廊茶業1家全資子公司以及9家參股專業合作社,帶動了3萬戶茶農年戶增收8000元,精準帶動3個鄉鎮10個村1427戶4962名貧困人口脫貧……

        公司還將依托粟裕故居景區升級改造項目建設,在會同基地實施茶旅融合示范項目建設,打造集茶文化傳播、婚照取景、學生寫生、特色民宿等鄉村文化旅游基地;結合“瀟湘”茶大湘西展示展銷中心及周邊100多畝觀光茶園,在寧鄉實施“研學游”項目;利用公司花茶技術及市場優勢,在長沙縣實施花茶基地及茶旅融合建設,帶動當地鄉村發展。

        回首過往,這一幕幕,早已在茶業界傳為佳話。今年4月30日,公司的會同寶田基地榮獲“湖南省脫貧攻堅先進集體”稱號,帶領大湘西地區茶農脫貧致富,不遺余力踐行著茶葉產業精準扶貧之路,瀟湘茶業的夢想實現了!

        (大湘西·瀟湘茶展示展銷中心)

        展望未來,立足國家“鄉村振興戰略”,瀟湘茶業將繼續發揮省級龍頭企業的引領帶動作用,通過“公司+合作社+基地+農戶”模式,與茶農形成緊密合作,統一實施生態有機茶園管理,并以市場保護價收購村民的茶葉,讓農戶有穩定的收入,牢牢鞏固脫貧成果。

        夢里瀟湘,醉美花茶;茶香深處,時尚茉莉!興旺產業,富裕茶鄉,是瀟湘茶業永不褪色的初心,踐行志遠……

        來源:湖南茶業,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除


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