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        湖南月光茶業科技發展有限公司:東風暖寶地 振興看“月光”

        朗月繁星,秋風習習。

        新化界奉嘎山,千畝茶園在月光中隨風擺動,如同閃著銀光的綠色精靈,吐納著天地靈氣。

        這里是一方海拔1200多米、伸手便可摸到月亮的“世外桃源”,也是一片得天獨厚的宜茶寶地。

        這里的村民們世代種茶。從自給自足,到小農經濟,再到規模發展,勤勞聰慧的百茶源人引入北京專家博士團隊共同組建湖南月光茶業科技發展有限公司(以下簡稱:月光茶業),以綠色生態為底色,以“貢茶”文化為底蘊,用高科技賦能,推動“老茶園”煥發新生機。

        公司打造生態茶園基地5000余畝,建起全國首條鮮茶生產線和全智能化生產線,年產值3000萬元,帶動3000多名農戶脫貧致富,百茶源村產業發展來勢更好了、生態保護意識更強了、建設家鄉“人氣”更旺了,深山峽谷奏出興鄉強音!

        2020年12月,月光茶業被省政府授予“湖南省農業產業化龍頭企業”,生產加工車間被省扶貧辦(現省鄉村振興局)、省財政廳、省人社廳聯合評定為“湖南省示范性就業扶貧車間”。

        高山云霧生態好茶

        一足跨三縣,新化溆浦隆回雞犬之聲相聞。驅車盤旋而上,月亮之下,奇峰之間,有茶園清清如玉——這里是月光茶業的生態茶葉種植基地。

        昔有茶經云,茶生亂石者上,茶宜高山之陰,而喜日陽之早。月光茶正生長于這樣的絕佳環境。

        北緯28度的茶葉種植黃金緯度,平均海拔1200米,森林覆蓋率接近90%,賦予了它生而不凡的物種基因;山高谷深,云霧繚繞;巍巍青山,盈盈碧水,養成了它與眾不同的卓絕氣質。

        因早晚溫差大,土壤與水資源遠離污染且富含硒、鐵等多種對人體有益的微量元素,月光茶妙品天成,滋味獨特,內涵豐盈。

        “我們這里祖祖輩輩制茶,以前還是朝廷貢茶呢!”月光茶業董事長黃東風是村里的老支書,對百茶源村的“茶史”如數家珍。

        百茶源村由原茶坪、報木和月光村合并而成,產茶歷史悠久,上世紀五六十年代產茶鼎盛時期,可謂“茶長家家客,溪流處處通”。

        近年來,新化縣大力發展茶葉產業,百茶源村不甘人后,在全縣率先建立基地;2012年,村里成立了新化縣月光茶葉有機種植合作社,這既是縣里最早的茶葉種植合作社,也是全村第一個專業合作社。

        2017年,為進一步發揮村里得天獨厚的茶樹資源,帶動村民脫貧致富,奉家鎮黨委政府、駐村扶貧工作隊與村兩委共同請該村老支書黃東風掛帥,引來浛鮮(北京)茶業科技發展有限公司合伙共同投資1000萬元,辦起了“月光茶業”。一直到2021年,公司通過流轉、整合、新造等方式建有生態茶園基地5000余畝,全鋼架結構透明式廠房2000余平方米,建設茶葉種植、研發、生產、銷售全產業鏈,致力打造一個生態有機的高端茶葉品牌。

        “月光茶”應運而生。

        匠心制茶科技賦能

        “月光茶主打綠色健康、生態有機?!秉S東風說起茶滿臉振奮,“習近平總書記武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園考察時,要求統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章,為我們指明了方向。我們借智借力,用科技為產業賦能,保障從種植、加工到研發全鏈條綠色有機?!?/p>

        浛鮮(北京)茶業科技發展有限公司作為月光茶創始方之一,背后有著清華、北大兩所全國頂尖高校專家團隊的強大科研力量支撐。同時,月光茶業作為本土優秀企業的代表,從2018年開始就與湖南省茶葉研究所建立了長期合作關系,在企業發展規劃、產品定位、新品研發、以及茶葉的種植、生產、加工等各個方面獲得省茶葉研究所的全面指導與支持,被列為“湖南省茶葉研究所科研示范基地”。

        在種植環節,公司茶園基地采用有機茶園的標準化管理,按片區指定專人負責。禁止使用化學農藥、除草劑等,并實行茶農兼營養殖,選用豬、牛糞制作堆肥,以調理土壤有機質。

        在加工環節,建有全鋼架結構透明式廠房2000余平方米,打造了我國首條鮮茶生產線和全智能化紅茶、綠茶兼容生產線,從茶青到成品茶葉,最大程度剔除人工操作,來保證產品品質。實現茶葉生產過程可視化、智能化、標準化。

        在研發方面,月光茶業與浛鮮(北京)茶業科技發展有限公司共同開發了全國首創產品—“浛鮮茶”,作為傳統茶業的有益補充和全新的茶葉品類,突破了傳統茶葉生產加工的固有局限,最大程度保留茶葉里固有營養成分,保留了茶葉中原生態的鮮爽口感。通過農業部茶葉質量監督檢驗測試中心檢測數據表明,其茶多酚、茶氨酸、維生素含量平均高于傳統紅茶和綠茶中含量的30%。

        目前,公司及產品已通過SC認證、中綠華夏有機認證、綠色食品認證,同時公司納入了全國農產品追溯和湖南省農產品“身份證”管理信息系統。實現了農產品“生產有記錄,流向可追蹤,信息可查詢,質量可追溯”的全程監管性模式。

        公司主要生產產品有紅茶“月光紅”,香氣濃郁、湯色澄亮、口感柔滑醇香湖南紅茶“花蜜香甘鮮味”的特色鮮明;綠茶“月光露”,栗香高揚、湯色明亮、回甘持久。鮮茶,純粹自然、清潤甘美、鮮爽怡人。

        尤其是“月光紅”,作為新化紅茶的“代表作”,2018年12月,在第八屆國際鼎承茶王賽中“一炮而紅”,榮獲紅茶組“茶王獎”。2019年3月,“月光紅”成為被中國茶葉博物館收藏的第一款“新化紅茶”。2021年9月,“月光紅”在第十三屆湖南茶業博覽會“茶祖神農杯”名優茶評選中被評為“金獎”。

        原浙江大學茶學系主任,新中國第一代茶學家、茶學教育家和茶樹育種栽培專家劉祖生在品飲了此茶后,認為此款紅茶條索勻稱,金毫滿披,聞之蜜香濃郁,飲之香甜醇滑,可稱之為茶之上品。不少茶客飲“月光紅”后成了“鐵桿粉絲”,贊嘆此茶“香若月中之桂,甜如玉露之珠?;鴿?,喉爽神清;回而甘,體清氣暢?!?

        興業富民鄉村振興

        “茶產業是生態產業,也是最好的富民產業。月光茶業自成立起就肩負著振興一方產業,帶富一方百姓的重任?!秉S東風道出了“月光茶”的初心。

        劉求新原是百茶源村原建檔立卡貧困戶,一家4口人,他和妻子都沒讀太多的書,只能做些簡單體力活兒,上有老人要贍養,又無其他經濟來源,兩個孩子要讀書。過去,全家靠種玉米過生活,收入很少,日子過得緊巴巴的?,F在,只要管理好家門口的這片茶,每年純收入可增加3萬余元。在百茶源村,吃上“茶飯”的遠不止劉求新。

        近年來,月光茶業采取“公司+合作社+家庭農場+農戶”的經營模式,通過流轉土地入股、用工折算入股,以及免費提供技術、苗木,優價回收鮮葉等方式帶動農戶3320戶,幫助奉家鎮百茶源村及周邊村貧困人口3612人脫貧,綜合提供就業崗位142個,其中聘用建檔立卡貧困對象為季節性用工100余個。

        “過去茶產業是我們這里脫貧攻堅的支柱產業,現在更是鞏固脫貧成果、助力鄉村振興的支柱產業?!秉S東風的話擲地有聲。

        通過月光茶業收購加工,百茶源村的初制茶以每公斤70元到120元的價格走出深山,成了百茶源村茶農脫貧增收的主導產業。僅4月下旬,該村就賣出茶鮮葉4000余公斤,村民整體增收近28萬元。

        月光茶業開展茶葉就地加工,讓村里在外務工的多數青壯年返村種茶。并帶領村民共同開發管理茶葉資源,現年可為村民增收超100萬元。

        “以前,我們村是新化最高最偏遠最窮的村子之一,交通不便、信息不通,產業也發展不起來?,F在,我們的月光茶已經銷售到了北京、深圳、陜西、長沙、內蒙古、婁底等地?!秉S東風欣喜地告訴我們。乘著精準扶貧的東風,茶產業發展起來了,村里與外面的世界打通了,帶動了養殖、中藥材等產業的發展。十年前,月光村人均年收入1260元,如今人均年收入8000元,單是茶葉一項就達到3000元。

        更讓人欣喜的是,村里的年輕人在漸漸“歸巢”。月光茶業30歲以下的年輕大學生就有10多人,他們中有在一線城市開拓渠道的、有留學回國后回鄉創業的。新一代茶人正在崛起,他們積極開拓北上廣深的茶葉銷售市場,著力延伸產業鏈條,推廣新化紅茶品牌,在茶產業振興中展現著“后浪擔當”。

        “云霧繚繞百茶源,月光處處展新顏。東風浩蕩紅旗舞,茶農個個把夢圓?!边@是原婁底市人大主任劉波走訪月光茶業后即興所作的小詩,描述著百茶源村的現狀,也代表著月光茶業未來不斷努力的方向。

        當全面推進鄉村振興的號角吹響,月光茶業如同那夜空中皎潔的月光,滋養著叢林茶海,照亮了發展前路,托起了一方百姓致富興鄉的希望!

        來源:湖南茶業,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除


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