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        韶關乳源:正是秋茶采摘季,游客享受“慢生活”

          文、圖/羊城晚報全媒體記者張文通訊員李巧盤洋宇?

          “乳源瑤山茶葉,有‘春茶’和‘秋茶’之分,現在正是采摘‘秋茶’最好的時候,尤其是寒露前后幾天,晝夜溫差較大,茶葉口感層次豐富。相對于春季潮濕天氣,秋季晴朗清爽,可以避免采摘的鮮葉水分含量過高,有利于萎凋與殺青?!鄙仃P乳源洛陽鎮一家茶葉企業的茶藝師王龍鳳告訴記者。

          洛陽鎮是韶關市乳源瑤族自治縣著力打造的“茶旅小鎮”。王龍鳳敏銳地發現,這段時間“茶藝小鎮”多了許多陌生的面孔,“有文藝青年,有網絡主播,也有資深茶客。他們的到來,讓我們這個小鎮變得格外熱鬧?!?
          立足種茶史和茶文化,打造“茶旅小鎮”
          洛陽鎮地處南嶺山脈南麓,平均海拔600多米,氣候環境非常適宜南嶺高山茶的生長。多年來,洛陽鎮立足“生態南嶺、茶旅洛陽”定位,堅持把茶產業作為特色主導產業,推進茶產業提質增效,茶業經濟發展步入快車道。
          目前洛陽高山茶和九節茶種植面積1.7萬畝,野生古茶樹1600畝,2020年成功創建為廣東省“茶葉專業鎮”,2021年洛陽鎮紅茶、白毛茶、綠茶等茶產品入選“粵字號”農業品牌目錄,被譽為“南嶺瑤山茶之鄉”。

          茶產業的發展壯大,根在產業、魂在文化。上世紀80年代洛陽高山茶就以“茶多酚含量高”而走紅。優良的茶葉品質,再加上200多年產茶制茶的歷史積淀,給予了陽高山茶、乳源瑤山茶穩固的產業文化基礎。成立“山茶詩社”,舉行書法、攝影比賽,打造“采茶節”活動品牌,舉辦瑤山茶藝師培訓班……當地歷來也重視茶文化的弘揚與挖掘。
          據了解,為了推進茶旅融合發展,洛陽鎮以“139”鎮街提升改造項目為抓手,按照“茶旅小鎮”建設目標,聚焦公共基礎設施完善、補齊人居環境短板,全面優化鎮村公共服務配套布局,大力促進茶鄉文旅發展,在以茶促旅、以旅興茶的實踐中走出了一條特色之路。
          茶旅小鎮吸引上萬人次游客前往“打卡”
          洛陽鎮黨委副書記、鎮長馬振球則告訴記者,如今的茶客并不滿足于停留在購買茶葉和品茶的“表面”,而是喜歡深入到茶園,體驗一把采摘茶葉或到附近的工坊自己動手炒茶,體驗其中的樂趣,“種植茶葉不僅帶動茶農致富,還為探索茶旅融合發展的路子提供了可能?!?/p>

          近年來,洛陽立足核心區面積320余畝的“茶旅小鎮”,依托鎮域良好的茶產業基礎和悠久的茶文化底蘊,建成親水碧道、茶文化廣場、洛陽茶體驗館、茶文化書屋、名特優產品商鋪等配套設施,有力推動“茶旅一體化”發展。
          “我們不光要壯大茶產業,還要弘揚茶文化,讓越來越多的人了解洛陽茶、喜歡洛陽茶?!瘪R振球表示,為打造“識茶、愛茶、懂茶”的洛陽茶“推介員”隊伍,洛陽鎮2019年創新舉辦瑤山茶藝師培訓班,培養本土茶藝師,為洛陽茶產業發展注入動力與活力。
          “一杯好茶在適合的天氣,到適合的地方,和適合的人一起喝,這樣會更有韻味?!比樵幢就磷骷伊杭t玉認為,乳源“茶旅小鎮”正是這樣一個合適的地方,在這里可以賞茶藝、品茶湯、逛茶園、采茶風,非常適合現代人所追求的“慢生活”。
          在洛陽茶體驗館里,“深云翠”“云峰峻”“瑤山王”等數十款優質茶品薈萃,當地干部職工擔任主講師的“學制茶、品新茶、習茶藝”等特色活動也成為洛陽吸引游客的一大“殺手锏”。2021年以來,已有上萬人次游客到洛陽鎮區游覽參觀和采購農產品,越來越多的人氣讓洛陽“茶旅小鎮”煥發全新生機。
          游客為茶旅小鎮帶來生機與活力

          沿著蜿蜒曲折的盤山公路驅車而上,在綠色的海洋中領略絕美風光,在云霧繚繞的山谷里感受“云深不知處”的詩意……新冠肺炎疫情防控工作進入常態化階段以來,“小聚集大空間”的戶外活動及休閑養生的自然風光游受到越來越多人的青睞。持續升溫的自駕游等輕旅游模式也為四季郁郁蔥蔥、處處茶香飄溢的洛陽茶旅小鎮帶來更多生機與活力。

          洛陽鎮一家茶企負責人表示,借打造森林休閑旅游品牌地的東風,公司近年來積極拓展思路,充分發揮茶園美景發展旅游,“公司花了一年多的時間完成養生四合院與手工茶制作體驗館的建設、茶園修整、沿線綠化等工作,現在節假日會有許多游客不遠千里來體驗采茶制茶的樂趣,剛過去的中秋節節假日,基本每天都客滿?!?
          為全面推進茶旅融合發展,洛陽鎮近年來還探索推行“茶園+”模式,以市場需求為導向,以旅游體驗為核心,科學打造茶旅路線,完善茶園旅行、茶園體驗、茶園科普、南藥科普功能,打造了一批茶園景區。
          馬振球告訴記者,洛陽鎮還將結合南嶺生態人才驛站建設,全面推進人才公寓、生態茶山公園、康養步道等項目建設,邀請專家、學者、茶文化愛好者等定期或不定期舉辦培訓、講座等交流活動,搭建產學研平臺,做深研學游文章,把生態茶園發展成為生態休閑、生態研學的好去處,打造乳源瑤山茶文化研學基地。
          來源|羊城晚報·羊城派;信息貴在分享!若涉及版權,請聯系刪除!


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